Pljeskavice od piletine i šampinjona! Gotove za 30 minuta! :))

Sočne, mekane, ukusne i jako brze za ručak ili večeru! :D

Sastojci 

·         450 gpilećeg filea

·           1 glavicaluka

·          140 g šampinjona

·           začiniso,

·         biber,  

·         vegeta

·           i  ulje

Priprema

Pileći file narezati na parčad. Narezati i luk, kao i šampinjone. Sve staviti u blender, začiniti po ukusu, pa izmiksati. Od smjese oblikovati 10-tak pljeskavica. Pržiti na zagrijanom ulju.

Poslužiti uz pecivo, luk, ajvar...

Izvor: http://www.coolinarika.com/