JEDNOSTAVNO NAJBOLJE DUO OBLATNE ZA POLA SATA

Jako fine i dekorativne.

Sastojci

• Tamna smjesa:

•  2 jaja
•  150 g šećera
•  100 g čokolade za kuhanje
•  100 g margarina
•  100 g mljevenih oraha
•  1 vrećica burbon vanilin šećera
•   mješanog suhog voća ili žele bonbona po želji

• Svijetla smjesa:

•  100 ml vode
•  150 g šećera


•  170 g mljevenih petit keksa
•  50 g margarina
•  par kapi arome lješnjaka

• Još potrebno:

•  3 lista manjih oblatni

Priprema

1. Tamna smjesa:

2. Jaja i šećer kuhati na laganoj temperaturi i dodati čokoladu i margarin. Zatim dodati sve ostale sastojke i dobro promiješati. Vruće staviti na oblatnu i poklopiti s drugom oblatnom na koju ide svijetla smjesa.
   

3. Svijetla smjesa:

4. Vodu i šećer prokuhati da se malo zgusne i u vruće dodati margarin. Kad se margarin otopi umiješati kekse i aromu lješnjaka. Vruće izliti na oblatnu i poklopiti s još jednom oblatnom te opteretiti daskom ili težim predmetom.  Ostaviti da se suše preko noći.

Posluživanje

Za velike oblatne (27x37cm) izradite smjesu za 1,5 dozu.
 Izvor: www.coolinarika.com